Décision business
L’ouverture de Bottega Terrazza, qui constitue le premier lancement d’un bar par une marque de prosecco à Londres, a eu lieu au bar Bokan en collaboration avec le groupe hôtelier Accor, dans le 5 étoiles Novotel London Canary Wharf. Des vins et spiritueux de Bottega accordés avec de la cuisine italienne seront ainsi servis sur le toit au 39e étage de l’hôtel. Le marché britannique est très amateur de prosecco, et Bottega prévoit d’ouvrir deux autres bars au Royaume-Uni dans l’année. Le format de Bar prosecco avait été lancé en 2014 sur un bateau de la mer Baltique.
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